Az időjárásról már írtam, de nem lehet eléggé kihangsúlyozni, hogy ha valahol Európában vagy a közelében esély van napsütésre így január végén, akkor az éppen Ciprus. Természetesen a hegyek között lehet itt is hideg, fent magasan még talán síelni is lehet, de a tengerparton kellemes 18 fok van napközben, ami kerékpározásra ideális. Az ég a legkékebb, amit valaha is láttál, a hűs levegő pedig inkább frissítően hat.
A táj lélegzetelállítóan szép
Nyáron Ciprus nagy része átváltozik kiégett, sápadt sárga színűre, mert a nap mindent könyörtelenül kiéget, még a hegyek is kopárak és sivárnak, tűnnek. Télen azonban elkezd nőni a fű sziklák közül, minden üde zöldre vált, vadvirágok nőnek, mint nálunk tavasszal. Minden friss és élénk színű lesz a mélykék ég pedig ezt még kis is emeli.
Gasztronómia
Ezt lehet, hogy viccesen fog hangzani, de vannak olyan ciprióta ételek, amelyek télen sokkal jobban esnek, mint a nyári 40 fokban. Ilyen pl. az Avgolemoni (tojás és citromleves) a Trachana (kecsketej leves) Keftethes (húsgombócok) és a Makaronia tou fournou (sütőben sütött makaróni), hogy csak néhányat említsünk a kedvenc ciprusi ételek közül, amelyek sokkal finomabban egy kellemes hűvös (nálunk tavasz eleji) téli napon.
Minden sokkal „nyugisabb”
Ciprus nyáron nyüzsög, minden tele van nyaraló turistákkal, nem ritkán hajnalig üvölt a zene, mennek a partik. Télen a helyiek visszatérnek a normális életükhöz, minden sokkal lassabbá és csendesebbé válik, ilyenkor azok jönnek, akik a kulturális értékekre kíváncsiak, akik csendesebb kikapcsolódásra vágynak, nem botlasz bele minden utcasarkon részeg turistákba, akik olcsó koktélokkal ütötték ki magukat, nem tolják a füledbe ezerrel a mélynyomóból a dobot. Télen az emberek elücsörögnek a kávézókban, élvezik azt, hogy nem kell az árnyékba menekülni, kellemesen cirógat a napfény, kevesebb a turista, Ciprus ilyenkor a ciprusiaké. Ettől persze ők is barátságosabbá válnak, és vendégszeretőbbé is. Ilyenkor több idő jut egymásra, az emberi kapcsolatokra.
Bónusz – Macskabarátok Mekkája
Van még valami, amit nem említettem. Cipruson rengeteg a cica, akik megszokták a kényeztetést, és általában szívesen barátkoznak – némi élelem reményében persze J. A hely adottságaiból adódóan nemcsak a macskabarátok Mekkája, hanem a Macskáké is, mert itt nagyon jól bánnak velük, és a finom enyhe időben nem kell a kemence sutban gubbasztani, kint vannak a napon, és élvezik ők is az enyhe telet.